妊娠是一个复杂的生理过程，准妈妈在妊娠期间需进行一系列的生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。妊娠分为三期，每三个月为一期，怀孕头三个月为第一期，是胚胎发育的初期，此时准妈妈体重增长较慢，故所需营养与非孕时近似。至第二期即第四个月起体重增长迅速，母体开始贮存脂肪及部分蛋白质，此时胎儿，胎盘，羊水，子宫，乳房，血容量等都迅速增长。第二期增加体重约4—5千克，第三期约增加5千克，总体重增加约12千克。
为此，在怀孕第四个月起必须增加能量和各种营养素，以满足合成代谢的需要。我国推荐膳食营养素供给量中规定孕中期能量每日增加200千卡，蛋白质4—6个月时增加25克，钙增加至1500毫克，铁增加至28毫克，其它营养素如碘、锌、维生素A、D、E、B1、B2、C等也相应增加。膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食物，含钙丰富的奶类食物，含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果还富含膳食纤维，可促进肠蠕动，防止准妈妈便秘。准妈妈应以正常妊娠体重增长的规律合理调整膳食，并要做有益的体力活动。孕期营养低下使准妈妈机体组织器官增长缓慢，营养物质贮存不良，胎儿的生长发育延缓，早产儿发生率增高。但准妈妈体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利，一则易出现巨大儿增加难产的危险性；二则准妈妈体内可能有大量水贮留和易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合症。
营养食品补充
怀孕以前半年                                     怀孕后前3个月
早 中 晚   早 中 晚
蛋白质粉 1勺   1勺 蛋白质粉 1勺  
倍力健片 各1片   各1片 倍力健片 各1片   各1片
B族维生素 2片 2片 2片 B族维生素 2片 2片 2片
维生素C         1片 1片 1片 维生素C         1片  
铁质叶酸片 1片 1片 1片 铁质叶酸片 2片 1片 2片
类胡萝卜素 1粒 1粒 1粒 类胡萝卜素 1粒 1粒 1粒
小麦胚芽油胶囊 2粒 2粒 2粒 小麦胚芽油胶囊 1粒 1粒 1粒
常备：纽崔莱松果菊健体片         钙镁片         1片 1片 1片

怀孕3个月——分娩                             乳母的膳食营养补充
        早 中 晚          早 中 晚
蛋白质粉 1勺 1勺 1勺 蛋白质粉 1勺 1勺 1勺
倍力健片 各1片 各1片 各1片 倍力健片 各1片 各1片 各1片
B族维生素 2片 2片 2片 B族维生素 2片 2片 2片
维生素C         1片   1片 维生素C 1片 1片 1片
铁质叶酸片 2片 1片 2片 铁质叶酸片 2片 1片 2片
类胡萝卜素 1粒 1粒 1粒 类胡萝卜素 1粒 1粒 1粒
钙镁片         2片 2片 2片 钙镁片 2片 2片 2片
小麦胚芽油胶囊 1粒 1粒 1粒

乳母的膳食指南

乳母每天约分泌600-800毫升的乳汁来喂养孩子，当营养供应不足时，即会破坏本身的组织来满足婴儿对乳汁的需要，所以为了保护母亲和分泌乳汁的需要，必须供给乳母充足的营养。
乳母在妊娠期所增长的体重中约有4千克为脂肪，这些孕期贮存的脂肪可在哺乳期被消耗以提供能量。以哺乳期为6个月计算，则每日由贮存的脂肪提供的能量为200千卡。我国推荐膳食营养供给量建议乳母能量每日增加800千卡，故每日还需从膳食中补充600千卡。
800毫升的乳汁约含蛋白质10克，母体膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%，因此，我国推荐膳食营养素供给量建议乳母膳食蛋白质每日应增加25克。
人乳的钙含量比较稳定，乳母每日通过乳汁分泌的钙近300毫克。当膳食摄入钙不足时，为了维持乳汁中钙含量的恒定，就要动员母体骨骼中的钙，所以乳母应增加钙的摄入量。我国推荐膳食营养供给量建议乳母钙摄入量每日为1500毫克。钙的最好来源为牛奶，乳母每日若能饮用牛奶500毫升，则可从中得到570毫克钙。
此外，乳母应多吃此动物性食物和大豆制品以供给优质蛋白质，同时应多吃些水产品。海鱼脂肪宣含二十二碳六烯酸（DHA），牡蛎富含锌，海带、紫菜富含碘。乳母多吃些海产品对婴儿的生长发育有益。