产后饮食

红糖

营养特点：含铁量高，给产妇补血。

营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿，防治产后尿失禁，促进恶露排出。

专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

鸡蛋

营养特点：

含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂，卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。

营养作用：有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康。

专家提醒：每天吃4－6个已足够，过多会使蛋白南过剩而诱发其他营养病。

小米

营养特点：含较多的VB1和VB2，纤维素含量也很高。

营养作用：帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。

专家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

芝麻

营养特点：富含蛋白质，脂肪，钙，铁，VE。

营养作用：可提高和改善膳食营养质量。

专家提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

鸡汤、鱼汤、肉汤

营养特点：含有易 于人体吸收的蛋白质，V素，矿物质。

营养作用：味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。

专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般 人，因此大量喝汤十分有益

。指南选择：要比平时多吃动物性蛋白，如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血；豆类也是非常好的佳品；同时摄取不可缺少的蔬菜和水果，吃甜食可用红糖，还要饮用适量的牛奶。烹调：一定要多喝汤，粥类，少吃煎炸等不易消化的食品

产后三天内，不要太补，要稍清淡点的。 之后可以吃清炒猪肝，羊肉，腰花，西兰花，白木耳 花生猪脚汤是发奶的， 桂圆 红枣每天不超过6个，山楂不要吃太多 红糖一定要烧开后吃。 吃生姜也很好，烧菜，汤里都可

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准妈妈产后饮食注意事项

        胎儿娩出后，产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官得恢复，还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。

1、产后1—2天，产妇的消化能力较弱，所以应摄入容易被消化的食物，而且不能吃油腻的食物。

2、产后3—4天，不要急于喝过多的汤，避免乳房乳汁过度淤胀。

3、产后1周，产妇胃口正常，可进食鱼、蛋、禽等，做成汤类食用为宜。

4、多吃些新鲜蔬菜和水果。

5、适当吃些粗杂粮，切忌不要偏食。

6、忌食辛辣温燥的食物，如：韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。

7、不要吃冰冷、坚硬的食物，避免损伤胃肠和牙齿。

产后妇女由于大量失血，常造成气血两虚，而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷，性生活不直辖市等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。 >>>产后第一次的“亲密接触”

  山楂煮粥：取山楂15克，大米60克，红糖10克。先将山楂加水煎煮取浓汁加入大米，红糖煮成粥食用。具有开胃消食，活血化瘀的功效，适宜于产后恶露不尽，腹部疼痛，食欲不振等病佳。

  柏子仁粥：柏子15克，粳米50克，文火煮粥，食用前加蜂蜜15克，每日分二次服用，可安血养神。大便秘结，失眠多梦者适用。

  鲫鱼烧通草：活鲫鱼一尾（100-120克），通草10克，将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，同通草一齐加水煮至鲫鱼熟烂，吃鱼喝汤，可治疗产后缺少乳汁。

  猪蹄葱白煮豆腐：猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用，适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。

当归生姜羊肉汤：当归15克，生姜15克，羊肉250克，将羊肉切成小块，同当归，生姜放入瓷罐中，加水500毫升，用旺火炖至羊肉熟烂后食用，用于产妇分娩后，小腹持续疼痛。

  龙眼肉煮粥：龙眼15克，红枣15克，粳米50-100克一起煮粥，加红糖少许调味，每日服二次，能安神养心，健脾补血，适用于产后贫血，心悸失眠，体质虚弱者。

  何首乌煮粥：何首乌30克，红枣15枚，粳米50-100克，先将何首乌煎取浓汁去渣。粳米，红枣同入砂锅内，文火煮成粥，将稠时放入糖少许，溶解以后即可食用，每日服二次，能补气血，益肝肾，适用于产后血虚，眩晕耳鸣，腰膝酸痛，大便干结，头发稀疏。

  黑木耳煮粥：黑木耳15克，红枣15枚，粳米50-100克，黑木耳用温水泡发洗净，三者一并煮熬成粥，放入冰糖或红糖。日服二次，能益心补血，适用于产后失血较多，头晕目眩，唇白甲淡，面色发白，脱发患者。

  苏木益母草煲鸭蛋：苏木9克，益母草30克，青皮鸭蛋2个，将三味加水同煮，待鸭蛋煮熟后去壳再煮2-3分钟，喝汤吃蛋，用于产后腹痛等症。

 炖汤类，营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

- 鸡蛋，蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

- 小米粥，富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

  - 红糖、红枣、、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。

  - 鱼，营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

  - 芝麻，富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

  - 蔬菜水果，含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

 产后忌喝高脂肪的稠汤：易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量。新生儿、婴儿不能耐受和吸收引起腹泻。因此，产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤，如鱼汤、蔬菜汤、面汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。

产后忌马上节食：这样做有伤身体。哺乳的产妇更不可节食，产后所增加的体重，主要为水分和脂肪，如哺乳，这些脂肪根本就不够。产妇还要吃钙质丰富的食物，每天最少要吸收11760千焦(2 800千卡)的热量。

  产妇忌久喝红糖水：只要适量对产妇婴儿都有好处。产妇精力、体力消耗很大，失血较多，产后婴儿哺乳，需要丰富的碳水化合物和铁质。红糖既能补血，又能供应热量，是较好的补益佳品。但久喝对子宫复原不利。因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常，如果久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。产后喝红糖水的时间，一般以产后7～10天为宜。

产后忌吃辛辣温燥食物:因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇上火，出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状。通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻之物，特别应忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物。此外，还应忌食生冷、坚硬食品，以保护脾胃和防止牙齿松动。

·  产后滋补忌过量:分娩后为补充营养和有充足的奶水，一般都重视产后的饮食滋补。其实大补特补既浪费又有损健康。滋补过量容易导致肥胖，肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调，引发各种疾病。此外营养太丰富，必然使奶水中的脂肪含量增多，如婴儿胃肠能够吸收也易造成肥胖，易患扁平足一类的疾病；若婴儿消化能力较差，不能充分吸收，就会出现脂肪泻，长期慢性腹泻，还会造成营养不良。

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  哺乳的产妇应该摄取均衡的饮食，在各类所需的营养素中，摄取的份量会比未哺喂母乳的妈咪增多许多，这不仅是可以帮助宝宝的吸收营养丰富，还可以强健妈咪产后的体力。

    1、热量：每日所需热量应在2550～2500大卡。

    2、蛋白质：每日所需应在90～100公克之间，尤其是足够的蛋白质摄取可以增进乳汁的品质。

    3、钙质：每日所需应在1300～1600公克之间，防止钙质自母体骨头、牙齿中溶出，可保护母亲身体的健康，哺育更强健、更聪明的宝宝。

    4、铁质：分娩后的二个月内，每天都需要55～115毫克，以弥补泌乳时，母体所损失的铁质。

    5、维生素：哺乳时的营养会直接影响到泌乳量的多寡，以及品质的好坏，尤其是部份的维生素在乳汁中的含量，是会随着饮食中的含量的高低而升降，因此，产后妈咪应多从深绿色的蔬菜、水果中摄取足够的营养。

未哺喂母乳妈咪应该这么吃

    不哺乳的产妇，在产后的饮食摄取上应摄取普通一般的饮食即可，营养平均分配于日常三餐当中，不宜额外摄取过多的食物。

    1、热量：每日所需在1800～2000大卡即可，并减少脂肪的摄取，可帮助产后瘦身。

    2、蛋白质：每天大约在80公克即可，其中一半最好来自高生理价值的食物，如蛋、牛奶、各式新鲜的鱼类、各种肉类等等。

    3、钙质：每天约600毫克即可。

    4、铁质：一天所为15毫克。

    5、维生素：正常饮食中，有均衡摄取到蔬果类即可。

当个有「骨」气的妈咪

    骨质疏松的问题在现今成了每个女性要提防的健康杀手，尤其是产后妈咪以及停经女性，在骨质疏松的初期并不会有任何症状，但是骨质不断流失以后就会导致很大的健康问题，包括：容易骨折、身高变矮、腰酸背痛、驼背等外显的症状，严重时还会影响妇女的生活品质。

    为了预防骨质流失，除了钙质的补给之外，还要加上运动等其它方法配合：

    1、每周持续的运动：每个妈咪在忙碌的生活中，还是要订定一周运动3-5次的目标，并且每次30分钟以上。

    2、适量补充钙质：每位妇女每天大约需要1200～1500毫克的钙质，但是在一般的饮食中，最多只能提供200～300毫克的钙质，所以除了摄取富含钙质的食物，例如牛奶、乳制品、小鱼干之外，最好能额外补充钙片，尤其是当妈咪有出现如腿部常抽筋、腰酸背痛以及常常不经易的骨折时，应就医检查确认自己是否有骨质流失的现象了，并且多加补充钙片。

    3、生活中的习惯培养：造成骨质疏松的因素很多，如果日常有抽烟、喝酒、熬夜、常喝咖啡，或是长期服用类固醇的情形者，是属于骨质容易流失的族群，所有的女性都应该减少上述的习惯。